癒草：yugusa

旦那さんのレース付き添いで堺に。
堺には前から行きたかったカフェがあるのです。
だからレースについていくことに。笑。

レース会場からも偶然にもとても近くて、
ランチしてきました。　Cafe らるご





日替わりでオーナーが変わるCafeなのです。この日は、
California Deli　さん。
新鮮なお野菜に果物、ナッツなども入っててとても美味しかった。主人も大絶賛！見た感じ、量が少なく感じたのですが、男性にも十分満足なボリュム。こういう組み合わせありなんだ〜。お料理教室とかして欲しいなぁ〜。と思ったり。
いつものマンネリお料理に新しいアイディアを頂いた感じです。写真にはないけど、デザートのチーズケーキも美味しかった☆




お店は古民家で大正時代の別荘だったみたいです。
いい雰囲気でした。
他にもいくつかのお店のお部屋がありましたよ。

KBFでの素敵な結婚式に参加してきました。



花嫁入場の前に、可愛い二人の女の子がバラの花を各席にさしていきます。



その後に、リングボーイ君。
そして、花嫁入場！



お二人ともクリスチャンでほんとうにほんとうに心が温かくなる式でした。




「結婚相手は神様が特注であたなのために作って与えてくれた人。
だから大切にお互いを思いやり尊敬して暮らしてください。」
と、牧師さんの言葉。

結婚式はいいね。

旦那さんのレース付き添いで滋賀に。久しぶりの滋賀。
この日は寒さが少し緩んで過ごしやすくてよかったです。
去年はこのレース　雪景色だったんですよね〜。

さてランチを食べに行ったカフェ。
なぎさWARMS
琵琶湖沿いにあるのでテラス席の向こうは琵琶湖につながってます。






お天気はあまりよくなかったけど、
窓越しで琵琶湖を眺めながら
ハワイを思い出してました。

恋しいハワイ。





新鮮なお野菜たっぷりのごはん頂いてきました。

明けましておめでとうございます。
お正月は手作りしたお節をオーストラリア人の友人交えて頂きました。
お雑煮は毎年　旦那さんのお手製。



新しい年がはじまりました。
今年は１日１日を大切にしていきたいです。
今日１日だけに気持ちを集中し、今日１日を十分に生きる。いつも人生の良い面を見、永遠の今に集中する。

今年は、お節を作ってみました。
さださんにお願いしてお節作りlessonを２日かけて
して頂きましたよ。
お節はこんな感じ☆

１日目

昆布巻き
しめさば
棒だら
黒豆
八幡巻き
たたきごぼう
田作り


ランチつき。
さださんがlesson前に試作してくれてた、
紅白なますや伊達巻きもありました。


２日目

酢れんこん
紅白なます
煮しめ
伊達巻き
栗きんとん
竜眼巻き

今日のランチには、自分でおろしてしめた鯖や紅白なます、黒豆も一緒に。

さださんは命を無駄にせず大切に使う料理人。
三枚おろしした骨部分も焼いてついてる身をほぐせば、ごはんにもってこいの食材に。
煮汁と大根や人参の皮を使ってきんびらが出来たり。
さつまいもの皮でかりんとうが出来たり。

さださんの料理人としての段取りの良さや片付けのノウハウ。
料理にかける情熱に感動でした。
さださん２日間ありがとうございました。

そして、
夜は、お家でpotluck party.
オーストラリアから東北のボランティアで来てる友人が関西にも遊びにきてて、
うちに１泊することに。ついでなので友達も数人呼んで楽しく過ごそうと思いました。オーストラリア人、アメリカ人、トルコ人そして、日本人。と国際色豊になり、英語しか話せない友人の友人(トルコ人)のおかげで英語の勉強になりました。
そして、
また英会話に対するモチベーションUPしました。

今年はとてもクリエイティブな方々からイイ刺激を
頂いた１年だったなぁ。
来年も出会いを大切に自分の役割をまっすぐに進んで行きます:-)

世界中が平和でありますように。