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5月のマクロビ教室&オーストラリアオーガニックオイル
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:::::::::::MENU:::::::::::::
芽ひじきご飯
オートミールバーグ梅ソース
夏野菜温サラダ
ずんだ和え
トマトのコンポート
::::::::::::::::::::::::::::::

今日もまたマクロビに癒されました〜。
ずんだ和えは、枝豆の緑がとても鮮やか!
夏野菜温サラダは、先週作った、ラタトゥーユ(=カポナータ)でした。
マクロビ版も学ぶことができました。
動物性を一切使わないで、これだけの料理が出来て、おいしくお腹も満足できる。
そして健康的!
ますますマクロビの世界にハマってしまいます。



教室の後は、京都へ。
オーストラリアのオーガニックのアロマ製品のお店、日本第一号店が出来たと聞いて
行ってきました。
今の派遣先のお仕事で知り合った人が、偶然にも同じ時期にオーストラリアにいて、
しかもアロマやマッサージの勉強をしてたのです!これは偶然ではなく必然的な出会いと感じてしまいます。そして彼女がとてもオーストラリアで気に入ってたオイルのお店が出来たんです。しかも関西に!私たちのテンションはUPしっぱなしでした。
お店の方とも沢山のお話をして、結局2時間くらいいたかな。

日本店の代表は日本人の女性。私たちと同年代じゃないかな。
セラピストで沖縄にもサロンを出してて、今回 オーストラリアのこのアロマ製品の
社長を口説き落として日本でのオープンとなったそうです。
行動力と熱意。元気と勇気をもらいました。
私も自分を信じてがんばろう!って。
お店の中は、アロマの香りが充満!癒されました〜。
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アロマの香りで十分に癒された後、向かえにオシャレなお店を発見。引き込まれるように入っていくと。素敵な空間!
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先週オープンしたばかりの、
「伊右衛門サロン」
でした!


お茶を選んで、私は冷たいのを。
びっくりするくらい美味しかったよ!!!
こんな感じで出てきます。砂時計も1分用のがついてたり。
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お店の雰囲気も良かった。
緑が見えてまたまた癒し〜。
今建ててるお家のリビングからもこんな感じで緑が見えるんだよね〜なんて想像を膨らませていました。


今日は癒しの一日でした。
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by relax_k | 2008-06-28 21:37 | Comments(2)
父の日のプレゼント
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1週間遅れましたが、明日 旦那の実家に行くので父の日のプレゼントを渡します。
がまくんのお父さんが書いた 石の動物。
おしゃべりな石たち 
旦那の実家は黒のラブラドールを買っているのです。
もう14歳のご老体。お父さんと愛犬くんの関係はとてもいいのです。
なのでピッタリのプレゼントかな〜なんて。
喜んで頂けるといいのですが。



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今日は、お料理教室にも言ってきました。
マクロビではないお料理でしたが、カポナータをずっと作りたかったので、作り方を学べました!これもいろいろとこれから活用できそうです!とても簡単に作れました。
カポナータといえば、さくらっちを思い出します。
彼女の作るカポナータおいしかった!
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by relax_k | 2008-06-21 17:56 | Comments(3)
お家作り
やっと着工!長かった。本当は6月末くらいに完成する予定が。
なかなか打合せであれやこれやで決まらず。
8月終わりから9月に完成予定です。

全体的には、和風かな。
1Fは町家風。サロンのお部屋も作って頂いてます。
2Fがリビングなんですが、がらりと雰囲気を変えてナチュラルな杉いたの床にリビングから繋がるウッドデッキ。窓からは裏山の緑が!

1Fの玄関に置く、和風な下駄箱を探し中。
なにかいいのないかな〜。
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by relax_k | 2008-06-16 22:51 | life | Comments(8)
6月のマクロビ教室
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:::::::MENU:::::::::
ハトムギ入り御飯
小豆かぼちゃ
人参のドレッシングサラダ
ごま塩
ひえドーナツ
::::::::::::::::::::::::::

ハトムギ入りのお茶は飲んだことがあるのですが、ご飯は初めてでした。これがおいしい!今後 家やマクロビランチでも入れてみようと思います。

・このハトムギ
に含まれる ヨクイニンというのが、脾臓の強化をしてくれるそうです。利尿や美肌効果があるそうですよ。でも、陰性なので、食べ過ぎや妊婦さんも取りすぎない方がいいようです。
・小豆は、
腎臓の強化、むくみの改善、利尿効果があり、血糖値が高い人や糖尿病の方にもいいそうです。
・ひえは、
生命力がある雑穀なので人の体も強くしてくれる効果もあり、体を温めてくれるので冷えの方にはいいみたい。

こんなに食べ物にはいろいろな効用があり、リフレの反射区やアロマのエッセンシャルオイルと同じようで楽しいです。

ひえのドーナツはおいしかった!

最近 季節柄か体調が良くなかったのですが、今日の教室で頂いたランチが体にしみいりました。元気になったし。
やっぱりナチュラルな旬のものを使ったお食事は人の体を癒すのだとしみじみ。
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by relax_k | 2008-06-14 21:08 | Comments(2)
バレエ
久しぶりにバレエに触れてきました。
以前のバレエ教室の方が発表会に出られるということで。
発表会に出られない方々と一緒に。久しぶりにお会いした人もいて楽しかったです☆
それにしてもやっぱり雅な世界なのです。バレエって。
私も小さいころからずっと続けていればあんな風になれてたかなぁ〜。
なんて思いつつ。
やっぱりバレエっていいな。
またバレエ鑑賞に行ってみよう!


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by relax_k | 2008-06-01 21:18 | life | Comments(4)



cogiコナとbabyハルの日常を綴ります。ハワイ.英語.自然大好きママです。        
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